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麻こころ茶屋 チャイシロップ Chai Syrup 370g

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麻こころ茶屋のフードラボラトリーで1本1本ハンドメイドしているオリジナルチャイシロップです。

ケニア産のCTC製法のオーガニック紅茶ベースに天草産、または熊本産の生姜とオーガニックハーブ&スパイスで効能と香りを抽出しました。

お好みの量をコップに注ぎ、冷たいミルクや温めたミルクで割ってお飲みください。お湯で割ってもトルコ系のチャイに。じんわりと体が温まります。

CTC 製法とは、

茶葉を CUT(CRUSH) 切って、TEAR 引き裂いて、CURL 丸める、という英語の頭文字です。 この製法で作られた紅茶の特徴は、短時間の抽出でも しっかりとした味わいが出せること。コロコロに丸まった紅茶には、 美味しさがぎゅっと詰まっていて、 ミルクとの相性が抜群に良いです。

在庫状態 : 〇

販売価格  ¥1,500(税別)

数量  

原材料

素焚糖(奄美大島産)・氷砂糖(甜菜糖)・ピュアウォーター・紅茶(オーガニック)・生姜( 天草産または熊本産 ) ・オーガニックスパイス(ルイボス・リンデン・シ ナモン・カルダモン・クロ ーブ・黒胡椒・スターアニ ス・ジンジャーパウダー)

容量

370g

備考

・開封後は冷蔵で保存してください。
・この1本で、濃いめに作って10杯くらい、すっきりめに作って15杯くらいは楽しめます。

麻こころ茶屋は、熊本・天草諸島の入り口の島「大矢野島」の海辺にある食堂カフェを営みながら併設している焙煎所と食品加工所にてスペシャルティコーヒーの焙煎とナチュラルなドライグロッサリーの製造をしています。素材選び、調理加工、ボトリング、パッケージデザイン、パッキングまですべて手作業で一つ一つ心を込めて製品にしてお客様の元へお届けします。

 

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