原材料名 | 鰻(国産、中国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸など) |
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保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください。 |
アレルギー表示対象品目 | 小麦、大豆 |
寸法(長さx幅x高さ)・重量 | 高さ8cm×直径6cm 全重量260g |
製造者 | 瑞宝産業株式会社 |
瑞宝志ぐれ
1970年創業、京都・伏見にて鰹節の製造を手がける「株式会社森野義」が、家庭用に展開するブランドです。

目利きで仕入れた原料を使用し、産地や旬によって味のバランスをとり調合した、上質なお出汁を提供しております。
使い方やレシピを発信し、削り節のある丁寧な暮らしを提案しています。