家事問屋/ほね抜き
細い小骨も逃しません。
刃先は握るとぴたりと合さり、すき間ができない職人の刃合わせ。
先端が斜めにカットされているので手先が見やすく、細い小骨も逃しません。
折り返しが薄くなっているので、軽い力で握れます。
先端が内側に巻き込むようなカーブを描いているので魚の身を傷つけず、崩さずに食卓へ出すことができます。
サイズ | W2 × D12 × H1.3cm |
|---|---|
素材 | 13-0 ステンレス |
仕様 | 食器洗浄機○ |
産地 | 日本製 |
金物加工の産地、新潟で、素材・技術を熟知した職人がこだわりぬいた家事問屋の道具たち。
使い手の気持ちに寄り沿い、「ありきたり、なのに使いやすい」、日々の生活にすっと馴染み、「ずっと使いたい」家事の道具をつくり続けています。
使うたびに喜びを感じる、使うほどに愛着の増す、そんな使い心地の良い商品です。
