家事問屋/盛付あみ

盛り付けの強い味方

きれいに盛り付けても、ドレッシングとソースが混ざってしまったり、せっかくサクサクにあがった揚げ物が湿気を含んで残念なことになったり。そんな盛り付けの不快を解決する盛り付け網を3サイズご用意しました。お家のプレートや用途に合わせてお選びください。網は交点を溶接してあるので、汚れがたまりにくく清潔です。

丸型

ワンプレートの盛付けに。揚げ物やパンをのせれば、添えた食材の水分が付かず最後までサクサクです。フルーツなど味を混ぜたくないものを乗せるのにも便利です。

長角型

角皿に乗せ、エビフライや天ぷらの盛付けに。余分なソースや蒸気を逃がし、最後までサクサクです。お刺身盛り合わせもおすすめです。いろいろな角皿に合うよう長辺を短めにしています。余ったスペースにはレモンや大根おろしを添えて。

半月型

とんかつなど揚げ物の盛付けに。添えた野菜やドレッシングの水分が付きません。まるでとんかつ専門店のように最後までサクサクで美味しくいただけます。2枚組み合わせれば正円になり、きれいにお皿に収まります。