GOOD & PROPER TEA #29 アールグレイ(紅茶)

¥1,782 ~ ¥2,376(税込)

GOOD & PROPER TEA #29 アールグレイ(紅茶)

紅茶選びに迷わない
新しいイギリスの定番、本格的な紅茶が日本で味わえる

アールグレイ

シチリア産ベルガモットオイルのほのかにビターでシトラス感のしっかりとした、香り高いアールグレイ。

ハイグロウンのセイロン(ウバ)の後味にキレのあるすっきりとした飲み口でベルガモットとの相性も良く、一日中いつ飲んでも豊かな香りが楽しめます。

ミルクを入れても、またストレートでレモンを合わせても美味しいです。

【味と香りのイメージ:ベルガモット・グレープフルーツ・マンダリン】

お手軽にお楽しみいただけるティーバッグタイプと、
淹れ方にもとことん拘りいただけるリーフタイプがございます。

GOOD & PROPER TEA(グッドアンドプロパーティー)

英国・ ロンドンで評価の高いスペシャリティコーヒーを扱うカフェやグロッサリー、ホテルに選ばれる、『おいしくて、ちゃんとした』スペシャリティな紅茶。

世界各国からシングルオリジンの茶葉を取り寄せ、自社のラボで開発するオリジナルブレンドは、気を衒った素材やフレーバーは使わず定番のお茶ながらいつでも安定の品質と美味しさを1杯のカップにお届けします。

★シングルオリジンの茶葉を世界各国の契約茶園からイギリスに直送、自社の工房でブレンドを開発し味や香りを追求した高品質の紅茶を作っています。

★カフェやホテル、店舗ですぐに展開可能な秀逸なデザインパッケージと商品ラインナップ。ブランデイングが確立された英国のティーカンパニーです。

★プラスチックフリーのティーバッグ・パッケージ素材。製品全体が完全に堆肥化可能であり、100% プラスチックを使用していません。

イギリスでの取り扱い先は人気のカフェWatchhouse(ウォッチハウス)/Ozone Coffee(オゾンコーヒー)/Daisy Green(デイジーグリーン)/Allpress Espresso(オールプレスエスプレッソ)/Merlose & Morgan(メルローズ&モーガン)/The Standard Hotel(ザ スタンダードホテル)/The Nomad Hotel(ノマドホテル)/Page 8 Hotel(ページエイトホテル)/Selfridges(セルフリッジ)など、日本でも名の知れた評価の高いカフェや百貨店、5つ星ホテルなどが名を連ねます。

ラッピングご案内

有料にて、ラッピングを承ります。

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※ラッピングした商品はメール便ではお届けする事ができません。ご了承ください。

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ティーバッグ(3g×15個)

販売価格
¥1,782(税込)

数量

在庫 : 〇

リーフ90g(約30カップ)

販売価格
¥2,376(税込)

数量

在庫 : 〇

原材料・素材

紅茶

寸法(長さx幅x高さ)・重量

[ティーバッグ15個入]
内容量:45g(3g×15ティーバッグ)
本体:W.10cm × H.12.5cm × D.5.5cm

[リーフ90g]
内容量:90g(リーフ)約30カップ
本体:W.8.5cm × H.15cm × D.6cm

賞味期限・使用期限

2025年10月 (箱に記載)

保存要件

直射日光・高温多湿を避けて保存してくだ

製造国

イギリス
茶葉産地:インド、ケニア、スリランカ

GOOD & PROPER TEA(グッドアンドプロパーティー)

サードウェーブコーヒーの波を受けたエミリー・ホームズが新たな「お茶の波」を起こすべく立ち上げた『GOOD & PROPER TEA』。

その名の通り「良い」素材を使った「おいしく」て「ちゃんとした」紅茶です。

味や香りが特別! というよりは、茶葉本来の繊細な味を感じ取ることができ、いつ飲んでも変わらない美味しさが表現できる “ブレがない” しっかりとした “スペシャリティ” な紅茶です。

紅茶は茶葉に適した湯の温度と抽出時間でその美味しさが引き出されますが、良質なお茶を安定した品質で商品化することで、いつでも美味しく飲めるお茶が提供できるようにしました。

エミリーたちスタッフが世界中から調達するお茶は全てシングルオリジンです。

つまり、各茶葉は単一の農園から取り寄せられます。
それは単に集めた茶葉や素材が
製品になるまでのトレーサビリティが確立されているだけではありません。

異なる起源の葉を組み合わせたブレンドとは違い、それぞれのフレーバーは、土壌、気候、標高、またはワインで知られているテロワールなど、その地域の特性を反映しています。

また各地域の生産者は、茶葉の最大の風味を引き出すため自然と共存して茶の栽培に一年中懸命に取り組んでいます。

お茶を作るのは彼ら生産者で世界中で毎年無数のお茶が生産されているため、『GOOD & PROPER TEA』の役割はその“結晶”をベストの状態で共有できるようキュレートし、良き1杯としてあなたの手の中にあるカップに届けることです。

トレーサビリティと品質を重視した、“スペシャリティ”なお茶の魅力を伝えるため、2012年12月3日にロンドンのショーディッジでシトロエンのバンを改造したティースタンドをスタートさせます。

確かな味と品質の “スペシャリティ” なお茶は話題を呼び、イギリス・ロンドンのカフェやグロッサリーで販売されるようになります。

そして、現在のイギリス・ロンドンでの主な取り扱い先はこちら。

[カフェ]

Watchhouse/Ozone Coffee/Daisy Green/Lantana/Store Street Espresso

26 Grains/Sons & Daughters ほか

[ホテル]

The Standard Hotel/The Nomad Hotel/Page 8 Hotel/One Hundred Shoredtich ほか※2023年2月現在

多くの評価の高いカフェや5つ星ホテルなどが名を連ねます。

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