OIGEN (及源) 焼き焼きグリルぽっちゃり

¥8,250（税込）

のっけて焼くだけ！
「焼き焼きグリル」で毎日の料理をラクに愉しく

魚焼きグリルで使える鉄のグリルプレート

直火はもちろん、魚焼きグリルに入れて使える鉄の焼き皿「焼き焼きグリル」。

ぽっちゃりタイプは1~2人用です。

鮭より1回り大きいあじが1枚焼ける大きさのぽっちゃりタイプ。
シシャモやめざしなど小さい魚なら、一度に4～6匹並べて焼けます。
大きさ、重さともに女性でも扱いやすいサイズです。
ちょっとした食材をシンプルに焼いたり、お惣菜の温め直しにもぴったりです。

魚焼きグリルで本格的な火入れ

グリルでは鉄器の蓄熱性で食材をひっくり返さずに焼くことができます。
魚はもちろん、様々な食材がこんがり香ばしく仕上がります。
グリル内を汚さないのも嬉しいポイントです。

グリルでの熱効率を高められる

表面の凸凹によって食材に直接伝える熱と間接的に伝える熱をバランスよく効率的に食材へ供給し、焼き上げます。また、魚焼きグリルやオーブンで使用することで熱効率を高めます。

ハンドルでラクラク持ち運び

グリルの出し入れは、専用の着脱式ハンドルをご使用ください。
女性でも持ちやすく、鍋の重みを軽減してくれます。

朝食も焼き焼きグリルで

料理はそのまま木台にのせ食卓へ。
魚はもちろん、野菜やお餅、焼きおにぎりも美味しく焼けます。

お手入れ用たわし

鉄器の洗浄には天然素材のたわしがおすすめです。

しゅろのやさしいたわしフライパン用ブナ柄はこちら＞＞＞

しゅろのやさしいたわし　むすびはこちら＞＞＞

ブランド

OIGEN(及源)

「南部鉄器」を作り続けて160年、初代源十郎から数えて現在は5代目。モノづくりを愉しみ伝統を重んじながら、常に新しい事にチャレンジする会社です。

ラッピングご案内

有料にて、ラッピングを承ります。

ラッピングをご希望の場合は、下記ページよりラッピングサービス代金を商品と一緒にご購入下さい。

ラッピング詳細はこちら＞＞＞

対応熱源	ガス火直火　OK 電熱　OK オーブン　OK
サイズ	W245ｘD149ｘH19mm 底径130ｘ77mm / 深さ13mm
重量	720g（ハンドル80g）
材質	鋳鉄
備考	※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ※電子レンジでのご使用はできません。

鉄鍋(グリルパン)お手入れご案内

油ならし

ご使用前に必ず油ならしを行ってください。

1.鉄肌に付着しているホコリやヨゴレをタワシで水洗いします。
水気を布やクッキングペーパーでやさしく叩くように、拭き取ります。
2.弱～中火で鍋全体が温まるまで加熱し、水分を蒸発させます。
3.火を弱め、なべ底を覆うぐらいに油を入れます。刻んだ葉野菜を入れ、鍋肌にまんべんなく油がなじむように炒めます。
4.2～3分程度炒めた後、火を止め野菜を取り出します。鉄鍋が冷めましたら軽くタワシで水洗いし、完了です。

使用後の取り扱い

1.使用後は天然素材のタワシ・ブラシ・ササラ等を使い洗ってください。
※クレンザー、スチールタワシは使用しないでください。
2.洗浄後、水分をふき取り適度に加熱し、水分を蒸発させ冷ましてください。
※油汚れやニオイが気になる場合は、無香料の洗剤を適量ご使用ください。
※食洗器は使用しないでください。

長くご使用いただく為に

・空焚きし過ぎに注意しましょう。
・料理を入れたままにしないようにしましょう。
・鉄鍋を濡れたまま放置しないようにしましょう。
・放置せず、使い込むようにしましょう
・風通しのよい所に保管しましょう