“土ノ音”野菜を奏でる調味料
ご試食会を開催しました
今年(2024年)のGW後半に、
この美味しさをお伝えしたくて、
土ノ音さんの調味料ご試食を開催しました。
4種類あるのですが、
今回ジェノベーゼソースが間に合わなくて、
3種類をお楽しみいただきました。
食いしん坊の私たちがお野菜たっぷりに美味しく仕上げました。
内容は、
えび&味噌フォンデュで
えびとほうれん草のクリームパスタ
豆乳ポタージュ
えび&味噌フォンデュ
卵黄酢みそディップで
人参サラダ
タコと新玉ねぎの酢みそ和え
島生姜シロップで
ジンジャーエール
さつまいもの生姜煮
土ノ音さんの調味料は、野菜作りからこだわり
余計なものは一切入っていません。
インスタント食品や人工的な旨みとは一線を画す、やさしいお味です。
料理人歴28年の味を自宅で作れるとても贅沢な調味料です。
おかげ様で大好評、多くの方々に喜んでいただく事ができました。
また次回をお楽しみに!
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